Açúcar de Coco
€3,90 – €7,80
Disponível por encomenda
Descrição
Açúcar Coco
BIOLÓGICO FICHA TÉCNICA
Descrição do produto
Açúcar de coco biológico.
Apresentação em embalagem de 250 g.
Ingredientes
Açúcar de coco*.*Proveniente de agricultura biológica.
Informação Nutricional
| Valores médios por | 100 g |
| Energia | 1648 kJ/388 kcal |
| Lípidos | 0,3 g |
| dos quais saturados | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 95,1 g |
| dos quais açúcares | 89,8 g |
| Fibra | 0,5 g |
| Proteínas | 0,9 g |
| Sal | 0,2 g |
Alergénios
| Ingrediente | Contaminação cruzada | |
| Glúten | Não | Sim |
| Soja | Não | Sim |
| Sementes de sésamo | Não | Sim |
| Leite | Não | Não |
| Ovo | Não | Não |
| Frutos de casca rija | Não | Sim |
| Crustáceos | Não | Não |
| Aipo | Não | Não |
| Amendoim | Não | Não |
| Mostarda | Não | Não |
| Peixes | Não | Não |
| Dióxido de enxofre e sulfitos | Não | Não |
| Tremoço | Não | Não |
| Moluscos | Não | Não |
Aspeto: grânulos castanhos finos | Cor: amarelo-acastanhado (pode apresentar ligeiras alterações de coloração e
granulometria.)
Aroma: característico, sem odores estranhos | Sabor: característico, doce| Textura: granulosa
Características físico-químicas
| Parâmetro | Valor Máximo |
| Humidade | 3% |
Características microbiológicas
| Parâmetro | Valor Máximo |
| Contagem microrganismos totais | 104 ufc/g |
| Bolores e Leveduras | 102 ufc/g |
| Escherichia coli | 10 ufc/g |
| Salmonella | Ausência em 25 g |
Sugestões de utilização
Pronto a consumir. Ideal para adoçar sobremesas, bolos, bebidas, papas, barras e iogurtes.
Público-alvo
Produto para consumo pela população em geral, exceto pelos indivíduos alérgicos ou intolerantes a ingredientes
presentes ou vestígios constantes na tabela de informação de alergénios.
Acondicionamento/Embalagem
O material em contacto com o produto é inerte e inócuo em relação ao conteúdo e garante uma adequada
conservação, obedecendo a legislação específica aplicável ao nível da compatibilidade alimentar.
Condições de conservação
Não armazenar o produto próximo de materiais odorosos.
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor.
Depois de aberto, conservar num recipiente bem fechado, nas condições acima descritas.
Prazo de validade
Por se tratar de um conservante natural não tem data limite de consumo.
Parecer regulamentar
O produto em questão, bem como a sua rotulagem, está de acordo com a legislação aplicável em vigo
Aspeto: grânulos castanhos finos | Cor: amarelo-acastanhado (pode apresentar ligeiras alterações de coloração e
granulometria.)
Aroma: característico, sem odores estranhos | Sabor: característico, doce| Textura: granulosa
Características físico-químicas
| Parâmetro | Valor Máximo |
| Humidade | 3% |
Características microbiológicas
| Parâmetro | Valor Máximo |
| Contagem microrganismos totais | 104 ufc/g |
| Bolores e Leveduras | 102 ufc/g |
| Escherichia coli | 10 ufc/g |
| Salmonella | Ausência em 25 g |
Sugestões de utilização
Pronto a consumir. Ideal para adoçar sobremesas, bolos, bebidas, papas, barras e iogurtes.
Produto para consumo pela população em geral, exceto pelos indivíduos alérgicos ou intolerantes a ingredientes
presentes ou vestígios constantes na tabela de informação de alergénios.
conservação, obedecendo a legislação específica aplicável ao nível da compatibilidade alimentar.
Condições de conservação
Não armazenar o produto próximo de materiais odorosos.
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor.
Depois de aberto, conservar num recipiente bem fechado, nas condições acima descritas.
Prazo de validade
Por se tratar de um conservante natural não tem data limite de consumo.
Parecer regulamentar
O produto em questão, bem como a sua rotulagem, está de acordo com a legislação aplicável em vigo
Informação adicional
| Peso | n.d. |
|---|---|
| Selecione a quantidade pretendida | 100g, 250g, 500g |
Avaliações
Ainda não existem avaliações.