Mel de Urze 500gr

Descrição

Mel Cru de Origem Silvestre, 100% natural. Mel de montanha, característico das terras altas do
sistema montanhoso central. É o mais original dos méis; com sabor forte, ligeiramente acidulado e
consistência densa, apresenta um tom muito escuro e ambreado, aroma e sabor marcantes, com
ligeira adstringência, própria do néctar de urze.
Produto genuíno de elevada qualidade, com origem em monofloração de urze, este mel é colhido nas
zonas mais altas da Serra da Lousã. Tão apreciado do ponto de vista gourmet como pelo seu valor
nutricional, Possui acção anti-inflamatória e um elevado teor de polifenós que o tornam o mais
anti-oxidante dos méis. Previne o envelhecimento e as doenças degenerativas.