TRIGO SARRACENO

Descrição

Modo de Preparação:
Consumo directo e/ou uso culinário.
Ingredientes
Trigo.
b) Especificações
Não Aplicável
c) Origem
Polónia
d) Prazo de validade
12 meses Após data de produção
e) Aditivos Alimentares
Ausentes
f) Declaração de Alergénios
Contém Glúten
g) Organismos Geneticamente Modificados (OGM’s)
Ausentes
h) Condições de Armazenamento
Isento de odores estranhos e fontes de
contaminação
Conservar em lugar fesco e seco.
i) Publico Alvo
Excepto consumidores intelorantes ou
alérgicos
Consumidor em geral
j) Informação Nutricional (média) por 100g
Valor energético 1447 kJ / 341 kcal
Lípidos 1,7 g
a) dos quais saturados: 1 g
Hidratos de Carbono 71 g
a) dos quais açúcares: 3 g
Fibras 3 g
Proteínas 9 g
Sal < 0,01 g
k) Parâmetros organolépticos
Cor Castanho claro
Característico do produto, isento de
odores estranhos
Odor
Característico do produto, isento de
sabores estranhos
Sabor
l) Parâmetros fisico-químicos
Humidade Máx. 13 %
Aw 0,55 – 0,8
m) Parâmetros microbiológicos
Listeria monocytogenes Máx. 100 ufc/g
n) Embalagem
Saco Ráfia
o) Outras Informações
Peso Líquido 25 k