GRÃO FRITO COM SAL
Price range: €2,38 through €9,50
Disponível por encomenda
Descrição
NOME DO PRODUTO: Grão Frito Com Sal
| Ingredientes: Grão, óleo de girassol e sal. Modo de fabrico: O grão é demolhado e escorrido. De seguida é frito a uma temperatura de aproximadamente 175ºC/180ºC, é-lhe removido o excesso de óleo e é-lhe adicionado o sal. Por fim é escolhido, embalado, pesado, rotulado, armazenado e /ou expedido e transportado. Data de durabilidade mínima: 10 meses, após a fritura. Utilização do produto: Consumir em natureza. Público-alvo: Consumidor geral, exceto consumidores intolerantes ou alérgicos. |
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| Características Organoléticas: Cor: Dourado/Castanho claro; Sabor: Típico do grão, isento de sabores estranhos; Textura: Firme e estaladiça. |
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| Condições de armazenamento: Em local seco e fresco. | |
| Condições de acondicionamento/embalamento: Embalagens de PP (polipropileno). | |
| Condições de distribuição: Veículos isotérmicos. | |
| Peso: Embalagens de 100g, 200g, 1Kg, 5Kg e 25Kg. | |
| Características Físico-químicas: • Humidade: 5,2% • Aflatoxinas totais: <0,8µg/Kg • Aflatoxina B1: <0,3µg/Kg • Cinzas: 3,3% • Chumbo: <0,10 mg/Kg • Cádmio: <0,02 mg/Kg |
Características Microbiológicas: • Escherichia coli: <1,0×101 ufc/g • Salmonella spp: Negativo em 25g • Coliformes a 30ºC: <1,0×101 ufc/g • Leveduras: <1,0×101 ufc/g Alergénios: Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA E SOJA |
| Informação Nutricional (por 100g): • Energia calculada: 1667kJ/ 397kcal • Lípidos: 11,3g – dos quais Ácidos gordos saturados: 1,4g • Hidratos de carbono: 46,6g – dos quais Açucares: 2,0g • Fibra: 13g • Proteína: 20,6g • Sal: 0,8g |
Informação adicional
| Peso | n.d. |
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| Selecione a quantidade pretendida | 250g, 500g, 750g, 1kg |
