Maçã Vermelha desidratada ao natural sem açucares nem conservantes
€1,45 – €14,50
Descrição
Ficha Técnica Maçã Desidratada |
FT |
Página: 1 / 2 |
ELABORADO | VERIFICADO | APROVADO | ED.01 Mai.22 |
Raciocínio Claro, Lda. Consultadoria e Higiene Alimentar |
1. Caraterísticas do Produto:
Fruta submetida a processo de desidratação com recurso a equipamento especializado.
O Produto pode ser adquiro em avulso ou embalado.
Produto pronto a consumir.
Se produto embalado pode ser apresentado em embalagens de 40 g ou 50 g
A variedade da maçã pode ser Royal Gala, Golden, Granny Smith.
2. Ingredientes:
100% Maçã (Origem- XX)
Nota1: Origem do Ingrediente Primário – foram estabelecidos dois critérios: um critério quantitativo (ingrediente que represente mais de 50% do
género alimentício) e um critério qualitativo (ingrediente que seja habitualmente associado à denominação do género alimentício pelo consumidor).
Regulamento (UE) 2018/775
3. Alergénios:
Contém: Nada a declarar
Pode conter: Frutos de Casca Rija, Glúten, Soja, Sementes de Sésamo, Amendoim, Leite
4. Utilização Esperada:
Este produto destina-se a toda a população desde que não tenham alergia ou intolerância às substâncias mencionadas.
Produto pronto a consumir.
5. Armazenagem, Expedição e Exposição:
Modo de conservação: Manter em local seco e fresco ao abrigo da luz solar.
Produto embalado em saco de propileno, OPP, adequado à área alimentar.
Depois de aberta a embalagem o produto deve ser consumido na totalidade.
6. Validade:
6 meses
7. Informação Nutricional – valores médios por 100 g de produto:
Valores nutricionais apresentados decorrem de cálculos teóricos.
De acordo com o Regulamento Europeu 1169/2011 – o Anexo V estabelece que tipo de géneros alimentícios estão isentos
do requisito de declaração nutricional obrigatória
7. Rotulagem:
Identificação do Operador Económico “Produzido por: . . . “
Morada e/ou contatos do Operador Económico
Nome do produto
Ingredientes
Alergénios (se aplicável)
Modo de conservação
Modo de utilização **
Peso Líquido
Lote
Validade “Consumir de preferência antes de…
8. Informação Nutricional – valores médios por 100 g de produto:
Valores nutricionais apresentados decorrem de cálculos teóricos.
De acordo com o Regulamento Europeu 1169/2011 – o Anexo V estabelece que tipo de géneros alimentícios estão isentos
do requisito de declaração nutricional obrigatória
Valores médios por 100 g | 50 g | |||
Valor Energético | 1500 | KJ | 750 | KJ |
354 | Kcal | 177 | Kcal | |
Lípidos | 2,9 | g | 1,45 | g |
dos quais: Saturados | 0,6 | g | 0,3 | g |
Hidratos de carbono | 74,5 | g | 37,2 | g |
dos quais: Açucares | 74,5 | g | 37,2 | g |
Proteínas | 1.1 | g | 0,55 | g |
Fibra | 11,4 | g | 5,7 | g |
Sal | 0,1 | g | 0,05 | g |
Informação adicional
Peso | n.d. |
---|---|
Selecione a quantidade pretendida | 50g, 100g, 250g, 500g |
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