PISTACHO TORRADO COM SAL
€4,75 – €18,00
Descrição
NOME DO PRODUTO: Pistacho Torrado com Sal
Ingredientes: Pistacho, água e sal. Modo de fabrico: Os pistachos são demolhados (água e sal), e depois de removida a água em excesso, são torrados. Depois de arrefecidos são escolhidos, embalados, pesados, rotulados, armazenados, expedidos e transportados. Data de durabilidade mínima: 1 ano, após a torra. Utilização do produto: Consumido em natureza. Público-alvo: Consumidor geral, exceto consumidores intolerantes ou alérgicos. |
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Características Organoléticas: Cor, cheiro e sabor “sui generis”. | |
Condições de armazenamento: Em local fresco e seco. | |
Condições de acondicionamento/embalamento: Embalagens de PP (polipropileno). | |
Condições de distribuição: Veículos isotérmicos. | |
Peso: Embalagens de 50g, 100g, 200g, 1Kg, 5Kg, 25kg. | |
Características Físico-químicas: Humidade: 1,3% Aflatoxinas totais: <2µg/Kg Aflatoxina B1: <0,3µg/Kg Cinzas: 4,5% Chumbo: <0,10 mg/Kg Cádmio: <0,02 mg/Kg |
Características Microbiológicas: Escherichia coli: <1,0×101 ufc/g Coliformes a 30ºC: <1,0×101 ufc/g Salmonella spp: Negativo em 25g Bolores: <1,0×101 ufc/g Leveduras: <1,0×101 ufc/g Alergénios: Pistacho e pode conter vestígios de outros frutos de casca rija. |
Informação Nutricional (por 100g): Energia calculada: 634Kcal Lípidos: 55,7g – dos quais Ácidos gordos saturados: 4,2g Hidratos de carbono: 6,6g – dos quais Açucares totais: 4,0g Sal: 2,3g / Fibra alimentar total: 10,8g / Proteína: 21,1g |
Informação adicional
Peso | n.d. |
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Selecione a quantidade pretendida | 250g, 500g, 750g, 1kg |