PEVIDE TORRADA
€2,50 – €10,00
Descrição
NOME DO PRODUTO: Pevide Torrada com Sal
| Ingredientes: Pevide, água e sal. Modo de fabrico: As pevides são fervidas com água e sal e depois de removido o excesso de água são torradas. Depois são aspiradas para limpar o excesso de sal, são embaladas, pesadas, rotuladas, armazenadas e/ou expedidas e transportadas. Data de durabilidade mínima: 1 ano, após a torra. Utilização do produto: Consumido em natureza. Público-alvo: Consumidor geral, exceto consumidores alérgicos ou intolerantes. |
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| Características Organoléticas: Cor, cheiro e sabor “sui generis”. | |
| Condições de armazenamento: Em local seco e fresco. | |
| Condições de acondicionamento/embalamento: Embalagens de PP (polipropileno). | |
| Condições de distribuição: Veículos isotérmicos. | |
| Peso: Embalagens de 50g, 100g, 200g, 1Kg, 2Kg, 3Kg, 5Kg e 25kg. | |
| Características Físico-químicas: Humidade: 1,4% Aflatoxinas totais: <2µg/Kg Aflatoxina B1: <0,3µg/Kg Cinzas: 24,9% Chumbo: <0,10 mg/Kg Cádmio: <0,02 mg/Kg |
Características Microbiológicas: Escherichia coli: < 1,0×101 ufc/g Coliformes a 30ºC: <1,0×101 ufc/g Salmonella spp: Negativo em 25g Bolores: <1,0×101 ufc/g Alergénios: Pode conter vestígios de frutos de casca rija. |
| Informação Nutricional (por 100g): Energia calculada: 424 Kcal Lípidos: 28,2g – dos quais Ácidos gordos saturados: 5,2g Hidratos de carbono: 13,7g – dos quais Açucares totais: <0,5g Sal: 16,7 g Fibra alimentar total: 6,1 g / Proteína: 25,7g |
Informação adicional
| Peso | n.d. |
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| Selecione a quantidade pretendida | 250g, 500g, 750g, 1kg |
